Trà Oolong Đỏ – Sự Kết Hợp Giữa Trà Đen Và Trà Oolong

Trà Oolong đỏ là loại trà được kết hợp giữa trà đen và trà Oolong mang lại một trải nghiệm vô cùng thích thú đối với người sử dụng.

Trong bài viết này, Trà Phước Lạc sẽ giới thiệu bạn cụ thể hơn về loại trà đặc biệt này nhé!

Trà Oolong đỏ là gì?

Như bạn biết trà Oolong đỏ là loại trà thuộc dòng trà Oolong có mức độ Oxy hóa khác nhau. Loại trà này được cho phép lên men một cách tự nhiên và đạt ngưỡng 70% mức độ oxy hóa trong trà lên hương vị trà vô cùng hấp dẫn. Nó có một số đặc điểm của trà đen nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của trà Oolong nhẹ.

Trà được trồng chủ yếu ở một số vị trí đặc biệt tại những vùng đồi núi cao của Việt. Nam đặc biệt tại Bảo Lộc và 1 số tỉnh phía Bắc. Chúng được trồng đến những đồi núi cao có khoảng cách 1.000m đến 1.100m so với mực nước biển. Nên khi bạn thưởng thức trà sẽ cảm nhận được hương vị của đất trời.

Màu của trà khi pha có màu vàng đỏ đặc trưng của trà đen, hương thơm thoang thoảng cả trà Oolong kết hơn trà đen dễ chịu tạo cảm giác thư giãn cho người sử dụng. Vị trà không đậm mà thanh, có vị hậu ngọt lâu. Vì là sự kết hợp giữa trà đen và trà Oolong lên cũng được sấy và vo thành những viên tròn nhỏ như các loại trà Oolong khác.

Điều kiện để trồng được trà Oolong

Trà Oolong được trồng chủ yếu ở những nơi có khí hậu mát mẻ, bao quanh là những làn mây, sương mù trắng xóa của một vùng trời. Thông thường nó được ở những nơi có độ cao từ 1.000m đến 1.100m so với mực nước biển. Những vùng trồng trà chủ yếu như Bảo Lộc, Lâm Đồng, Thái Nguyên,….

Đặc trưng hương vị trà

Khi bạn thưởng thức trà Oolong đỏ thương sẽ vị chát nhẹ khi mới uống, sau có vị ngọt hậu khiến bạn không thể nào quên được. Nước khi pha có màu vàng đỏ giống màu mật ong nhìn trông rất đẹp.

Công dụng của trà Oolong đỏ 

Làm ức chế bệnh tiểu đường: Trong trà đen có hợp chất Polysaccharide có tác dụng chữa bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Nó là một loại carbohydrate có tác dụng làm chậm quá trình trao đổi và hấp thụ đường trong cơ thể. Đặc biệt loại chất này có nhiều trong trà Oolong, có chức năng ức chế glucose.

Giảm stress: Khi bạn căng thử uống một ly trà Oolong đen chúng sẽ giúp bạn được thư thái hơn, giống như một chuyên viên massage đang massage cho bạn vậy đó.

Tốt cho tim mạnh: Đối với người thường xuyên uống trà Oolong sẽ có một cơ thể khoẻ mạnh, tỷ lệ đột quỵ giảm rõ rệt so với người không uống.

Trong một nghiên cứu gần đây, những ai uống hơn 1,4l trà/ ngày có khả năng mắc bệnh tim thấp hơn 51% so với những ai không sử dụng. Một nghiên cứu chuyên sâu khác cũng cho một kết quả khách quan hơn  về tác dụng của trà oolong: những ai uống khoảng 240ml trà oolong/ ngày sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 61%.

Chống ung thư: Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người thường xuyên sử dụng trà Oolong sẽ giảm căng thẳng, mệt mỏi đồng thời sẽ hỗ trợ cơ thể trong việc chống lại các tế bào ung thư gây hại.

Ngoài ra còn nhiều công dụng khác nữa, bạn có thể tham khảo ở bài viết bên dưới.

Xem thêm: Uống trà Oolong có tác dụng gì đối với người sử dụng trà

Quy trình sản xuất trà Oolong đỏ

Khác với các loại trà khác, trà Oolong được chế biến giống với quy trình của trà Oolong thuần chủng. Quy trình được làm một cách nghiêm ngặt với các giai đoạn như: Làm héo, vò, sào, lên men,… để có thể tạo ra một sản phẩm chất lượng cao. Điều đặc biệt trong quy trình sản xuất Oolong đỏ là quá trình lên men. Để đạt được độ lên men chín thì phải cần được căn đúng, chuẩn thì mới cho ra kết quả tốt được.

Bạn có thể tìm hiểu chi tiết quy trình sản xuất trà Oolong thuần chủng tại bài viết:

Quy Trình Sản Xuất Trà Oolong

Cách pha trà Oolong đỏ đúng chuẩn hương vị

Để có thể pha trà Oolong ngon bạn cần có một quy trình đúng chuẩn. Bạn có thể đọc thêm bài viết: “Hướng dẫn cách pha trà Oolong đúng chuẩn“. Còn dưới đây tôi sẽ giới thiệu sơ qua về cách pha trà Oolong.

• Chuẩn bị trà, nước sôi, các dụng cụ pha trà Oolong
• Làm sạch dụng cụ: Tráng trà, ấm bằng nước sôi.
• Đánh thức trà: Cho khỏng 5gr trà Oolong đỏ vào ấm, sau đó rót nước sôi vào ngập trà rồi bỏ nước vừa cho ra ngoài.
• Rót khoảng 250 – 300ml nước sôi khoảng 90 – 95 độ C vào ấm. ủ từ 30 – 60s. Tuy vào sở thích của mỗi người mà chờ lâu hơn để trà tiết ra nhiều chất hơn giúp trà đặc hơn.
• Rót ra chén và thưởng thức.

Lưu ý: Bạn có thể rót thêm khoảng 4 – 6 lần trà nữa để thưởng thức.

Trên đây là kiến thức chia sẻ về trà Oolong đỏ. Hi vọng với chút thông tin về trà Oolong đỏ sẽ giúp quý anh chị hiểu hơn về loại trà này.

Hiện tại, trà Phước Lạc đang cung cấp các loại trà Oolong chính hãng như: Trà Oolong Kim Tuyên, Trà Oolong Tứ Quý với nhiều mẫu mã khác nhau cho quý anh chị lựa chọn. Liên hệ đặt mua ngay theo số điện thoại 0886.113.799 (Zalo) hoặc mua tại các cửa hàng đại lý của Trà Oolong Phước Lạc